BayBite 餐廳評分係點計出嚟？

BayBite 嘅評分係根據 Google、大眾點評、OpenRice 等多個平台嘅真實用家評論，按平台權重加權計算嘅綜合分數。我哋唔會編造評分，所有數據都可以追溯到原始平台。

餐廳嘅資料幾耐更新一次？

餐廳基本資料（地址、電話、營業時間）同 AI 智慧點評會每個星期四晚定期更新，同步各平台最新評論。你可以喺 AI 點評底部睇到「最後更新」日期。

點解有啲餐廳顯示「暫無評分」？

如果一間餐廳喺各大平台都仲未有足夠嘅用家評論，就會顯示「暫無評分」。呢個情況通常出現喺新開餐廳或者比較少人認識嘅小店。我哋寧願唔顯示分數，都唔會亂作一個俾你。

AI 智慧點評入面嘅「美中不足」欄目係咩？

「美中不足」（⚠️ 留意事項）係 AI 從大量真實評論入面抽取出嘅常見投訴或需要注意嘅地方，例如晚市大排長龍、價錢偏貴、部份菜式失準等。呢個欄目就算高分餐廳都會顯示 — 冇十全十美嘅餐廳，等你去之前有心理準備。相反，低分餐廳嘅優點（例如環境舒適、咖啡好飲）我哋都會喺「賣點」欄目平衡報道。

AI 智慧點評可信嗎？會唔會亂作？

AI 只會基於各大平台已有的真實評論做總結（歸納招牌菜、環境、服務、性價比、美中不足等），絕對唔會無中生有。如果冇足夠評論就會顯示「暫無評分」而唔係亂作。建議你同時參考多個平台嘅原始評論自己判斷。

我係餐廳負責人，點樣更新資料或睇返食客反饋？

你可以點擊頁面嘅「認領您的店」按鈕，完成驗證後就可以更新餐廳資料、上傳圖片、回應評論。付費方案仲可以睇到 AI 為你店總結嘅「讚美」同「美中不足」分析，等你知道食客真正嘅評價，針對性改善。認領商戶係免費嘅。

燒烤堂 - BayBite 灣區吃玩專家

Name: 燒烤堂
Address: 中西區, 香港
Rating: 4.8

描述

日本菜 / 燒烤餐廳，位於旺角。

🧠 BayBite AI 智慧點評

⚡ AI 生成

更新於 2026-09-19

4.8 / 5 分

🏆 極力推薦

綜合分析 2 平台（總共 576 評論）、2 影片

🔍 Google 地圖 4.8 (576) 🍚 OpenRice 0.0 🎬 影片 2

BayBite AI 綜合多平台用戶評價，加權評分 4.7/5，屬「極力推薦」級別。燒烤堂係一間主打炭火串燒同日式小食嘅餐廳，喺旺角、銅鑼灣、尖沙咀、荃灣、中環都有分店，串燒口味橫跨川、日、港、泰、西、新疆風格，食物選擇極豐富，即點即燒熱辣辣，環境闊落坐得舒服，係唔少網民心目中嘅香港串燒三甲之一。

🌟

串燒口味橫跨多國風格

⭐

即點即燒上枱熱辣辣

✨

食物選擇多如百科全書

💫

地方闊落坐得舒服

🔥

宵夜時段開到凌晨兩點半

📊 評分維度

味道

4.9

環境

4.7

服務

4.6

性價比

4.8

🔥 網上最優惠

→

🍽️ 招牌菜

焦糖鰻魚玉子燒
蒜蓉燒生蠔
厚切鹽燒牛舌拖羅
汁燒免治雞肉軟骨棒
焦糖青蘋果鵝肝多士

✨ 氣氛

評分穩定

💡 Tips

建議預約或提前查詢營業時間
價格僅供參考，以官方平台為準

⚠️ 美中不足

平日夜晚都好滿場建議book位
食雞全翼等菜式食落比較麻煩
分店宵夜時段各區唔統一

由 AI 整合各大平台真實用戶評價自動生成，僅供參考。

📝 平台評分 + 真實評論

綜合各平台公開評分；點擊前往原平台睇完整評論

* 評論內容版權歸各平台所有，請到原平台瀏覽同發表評論。BayBite 唔會編造評論。

💬 平台內容點擊上方平台卡切換；評論/文章版權歸各平台所有

🔍 Google

Manshu

2026-06-24

★ ★ ★ ★ ★

🧡網民推舉香港串燒三甲之一💛 今次同朋友再嚟到我地嘅飯堂——「燒烤堂」食晚飯～今次試咗更多特色串燒同小食～食物選擇豐富，仲有舒適環境，CP 值極高！唔怪得咁多threads 上嘅網民推舉呢間串燒店啦！平日夜晚嚟到都好滿場，建議book定位就唔駛等咁耐啦～🙆🏻‍♀️ 🌟招牌必點 👉🏻焦糖鰻魚玉子燒🍯 鰻魚同玉子燒本身系絕配，加上焦糖嘅脆口同甜香，口感豐富～ 👉🏻蒜蓉燒生蠔🦪 生蠔肥美，蒜蓉超多！啱曬鐘意重蒜嘅人！ 👉🏻鹽燒馬友🐟 魚皮燒得香脆，魚油甘香，火候掌握得到位～ 👉🏻蒜香牛油酒煮蜆🧈 鮮甜嘅蜆肉加埋牛油，味道好夾，配埋蒜蓉包一齊食一流🤤 👉🏻紫蘇雞皮蝦🦐 將原只蝦包喺雞皮入面，再加埋紫蘇葉嘅獨特香氣，食落有層次感，系我今日嘅最愛！！ 👉🏻芝士黑醋無花果🧀 個樣仲好似一碟小甜品咁🤭芝士嘅咸香中和咗無花果嘅甜，呢個配搭非常有創意！ 👉🏻鹽燒豚肉荔枝卷🐖 荔枝嘅清甜配上燒香嘅豚肉，入口完全唔會覺得有油膩感，清新之選～ 👉🏻 飲品🍻 我哋叫咗菠蘿Soda 同百香果桔仔梳打，兩杯都好解渴又消暑～最貼心喺仲可以加$2轉零卡糖！！喺更健康嘅選擇呢😝

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Heimen

2026-07-04

★ ★ ★ ★ ★

宵夜想搵間高質串燒店❓推介人氣串燒店「燒烤堂」 💁🏻‍♀️加開宵夜時段，同班朋友食宵夜就岩哂🤤 📍 旺角、銅鑼灣、尖沙咀：星期一至日都開到 02:30 📍 荃灣、中環：星期五、六開到 02:00 🔥私心大推！必點招牌 ▪️厚切鹽燒牛舌拖羅 🐮 爽口彈牙，厚切口感油香十足，牛魔王必點 ▪️汁燒免治雞肉軟骨棒(付月見) 🥚 食落啖啖軟骨脆口，點埋日本生生雞蛋黃，滑溜爆汁 ▪️鹽燒三黃雞腿肉 🍗 雞皮燒到好脆，三黃雞肉質滑嫩，雞味超濃郁 ▪️牛油果豚肉卷 🥑 意想不到咁夾！豚肉嘅油香配上牛油果嘅滑膩，中和咗油膩感 ▪️紫蘇雞皮蝦 & 雞皮墨魚滑 🍤 邪惡脆皮系列！雞皮包住彈牙鮮蝦同墨魚滑，外脆內彈牙，層次感爆燈 ▪️焦糖鰻魚芝士玉子燒 🧀 表面層焦糖脆卜卜，入面夾埋半溶芝士同肥美鰻魚，甜甜鹹鹹超滋味 🍢 多款精選串燒 ▪️肉食獸必試：極高質嘅 A4 和牛、牛小排同香濃羊架，想食滑嫩雞肉仲有明太子雞腿肉同三黃雞全翼😋😋 ▪️解膩推薦：鹽燒豚肉荔枝卷同豚肉日本蘋果卷，酸甜多汁✅ ▪️海鮮控：一定要試外脆內軟嘅日式燒白鱔同極鮮美嘅鹽燒馬友🐟 ▪️仲有香草蒜蓉包、牛油蜜糖粟米

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Cloudyfoodie

2025-11-26

★ ★ ★ ★ ★

人氣高質串燒🥰 餐廳主打串燒口味繁多🤭川、日、港、泰、西、新疆嘅串燒風格都有！仲有自家風味產品～更有多間分店質素保證🤩 ==== ᪥ 焦糖青蘋果鵝肝多士必嗌嘅招牌～厚身大大舊嘅鵝肝入口即化油香豐富誘人配上焦糖面嘅青蘋果🍏 一解油膩感最底嘅多士仲冇粒粒芝士🧀😳 ᪥ 三黃雞全翼雖然食雞全翼比較麻煩但呢個要嗌！雞翼外層搽滿蜜糖雞全翼醃料鹹香帶微辣惹味可口😋 ᪥ 牛舌拖羅最好味嘅牛舌部位～仲有好多不能盡錄其實可以話款款都冇伏😆

📝 Ugo-hk

燒烤堂食評/餐牌/價錢/訂座優惠 - 香港好去處

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📝 Reubird

燒烤堂 | 發掘適合聚會及拍拖的餐廳 | ReUbird.hk

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Manshu

2026-06-24

★ ★ ★ ★ ★

Heimen

2026-07-04

★ ★ ★ ★ ★

Cloudyfoodie

2025-11-26

★ ★ ★ ★ ★

VN Yip

2026-03-11

★ ★ ★ ★ ★

呢到主打炭火串燒同日式小食，串燒會放喺暖爐度保溫，每串送上枱都熱辣辣，啱晒邊食邊傾計。雞肉系列有明太子雞腿肉，鹹香夠味；鹽燒赤雞頸肉同雞皮都幾脆，咬落有炭火香，雞中翼同軟骨夠咬口，簡單調味啱啱好🍢 牛羊都有驚喜，A4和牛油香勁濃、入口即化；牛小排實淨有嚼頭，羊架有淡淡香草味，孜然粉燒黑毛豬又香又惹味，食完一串仲想再點😍 豚肉荔枝卷甜甜地，好特別；海苔黑豚肉鵪鶉蛋咬落爆汁；燒六頭鮑魚配鮑肝醬飯幾特別；味淋魚干香脆，焦糖鰻魚玉子燒甜鹹啱啱好，蟹肉芝士最中餅一啖好滿足🍴 小食方面，麻辣翠玉瓜微辣又醒胃，蜜糖菠蘿甜香解膩，明太子飯團外脆內軟，食完滿足～飲品有Sapporo Premium Draft買一送一，泡沫綿密，配串燒一流🍺。唔飲酒嘅可以試下荔枝Mojito無酒版，清甜又解辣🍹