BayBite 餐廳評分係點計出嚟？

BayBite 嘅評分係根據 Google、大眾點評、OpenRice 等多個平台嘅真實用家評論，按平台權重加權計算嘅綜合分數。我哋唔會編造評分，所有數據都可以追溯到原始平台。

餐廳嘅資料幾耐更新一次？

餐廳基本資料（地址、電話、營業時間）同 AI 智慧點評會每個星期四晚定期更新，同步各平台最新評論。你可以喺 AI 點評底部睇到「最後更新」日期。

點解有啲餐廳顯示「暫無評分」？

如果一間餐廳喺各大平台都仲未有足夠嘅用家評論，就會顯示「暫無評分」。呢個情況通常出現喺新開餐廳或者比較少人認識嘅小店。我哋寧願唔顯示分數，都唔會亂作一個俾你。

AI 智慧點評入面嘅「美中不足」欄目係咩？

「美中不足」（⚠️ 留意事項）係 AI 從大量真實評論入面抽取出嘅常見投訴或需要注意嘅地方，例如晚市大排長龍、價錢偏貴、部份菜式失準等。呢個欄目就算高分餐廳都會顯示 — 冇十全十美嘅餐廳，等你去之前有心理準備。相反，低分餐廳嘅優點（例如環境舒適、咖啡好飲）我哋都會喺「賣點」欄目平衡報道。

AI 智慧點評可信嗎？會唔會亂作？

AI 只會基於各大平台已有的真實評論做總結（歸納招牌菜、環境、服務、性價比、美中不足等），絕對唔會無中生有。如果冇足夠評論就會顯示「暫無評分」而唔係亂作。建議你同時參考多個平台嘅原始評論自己判斷。

我係餐廳負責人，點樣更新資料或睇返食客反饋？

你可以點擊頁面嘅「認領您的店」按鈕，完成驗證後就可以更新餐廳資料、上傳圖片、回應評論。付費方案仲可以睇到 AI 為你店總結嘅「讚美」同「美中不足」分析，等你知道食客真正嘅評價，針對性改善。認領商戶係免費嘅。

喫茶ちょうぼ - BayBite 灣區吃玩專家

Name: 喫茶ちょうぼ
Address: 中西區, 香港
Rating: 3.2

描述

日本菜 / 咖啡店餐廳，位於銅鑼灣。

🧠 BayBite AI 智慧點評

⚡ AI 生成

更新於 2026-09-19

3.2 / 5 分

😊 一般水平

綜合分析 2 平台（總共 202 評論）、4 影片

🔍 Google 地圖 3.2 (202) 🍚 OpenRice 0.0 🎬 影片 4

BayBite AI 綜合多平台用戶評價，加權評分 3.2/5，屬「評價一般」級別。喫茶ちょうぼ位於香港中西區銅鑼灣，主打日本菜同咖啡店風格，昭和風復古裝修好啱打卡，蛋包飯造型有心思、山藥泥鵝肝同湯咖哩青口獲好評，仲係 pet friendly。不過有食客反映帶子上菜時已凍同韌、戚風蛋糕似海綿蛋糕，環境衛生亦有改善空間。

🌟

昭和風復古裝修啱打卡

⭐

蛋包飯造型有心思

✨

pet friendly 可

💫

山藥泥鵝肝蛋包飯獲好評

🔥

湯咖哩青口份量足

📊 評分維度

味道

3.2

環境

3.4

服務

3.1

性價比

🔥 網上最優惠

→

🍽️ 招牌菜

山藥泥鵝肝蛋包飯
初夏飛燕和牛漢堡蛋包飯
十二味熟成湯咖哩青口鍋
琉璃蝶豆花梳打

✨ 氣氛

評分穩定

💡 Tips

建議預約或提前查詢營業時間
價格僅供參考，以官方平台為準

⚠️ 美中不足

帶子上菜時已凍同咬落有啲韌
戚風蛋糕質感似海綿蛋糕
食完有蚊滋飛落嚟，環境衛生待改善

由 AI 整合各大平台真實用戶評價自動生成，僅供參考。

📝 平台評分 + 真實評論

綜合各平台公開評分；點擊前往原平台睇完整評論

* 評論內容版權歸各平台所有，請到原平台瀏覽同發表評論。BayBite 唔會編造評論。

💬 平台內容點擊上方平台卡切換；評論/文章版權歸各平台所有

🔍 Google

barbie chan

2026-06-15

★ ★ ★ ★ ★

尖沙咀K11日式昭和風蛋包飯☕️紅豆抹茶甜品出色😋 初夏飛燕和牛漢堡蛋包飯 HK$168 係蛋包飯上面多左個雀巢+蛋，造型係加分的！蛋表面好滑好靚，但內心唔係一切就流曬出黎果款，不過味道ok的。十二味熟成湯咖哩青口鍋配香草薯條 HK$166 又係造型非常好睇，青口份量非常多，隻隻差不多size好平均。青口下面有南瓜、西蘭花、茄子、蓮藕，索曬d咖哩汁又幾正。琉璃蝶豆花梳打 HK$48 酸酸的又有汽，幾岩夏天飲。濃厚十勝紅豆抹茶牛乳 HK$48 奶味好香，同紅豆抹茶非常夾。八十八夜•飛燕抹茶布甸盛盒 HK$122 布甸好出色，係我喜歡的有點流心嘅質感。同埋奶味香濃，而個蛋糕加左個抹茶cream，唔太甜，好好食。昭和抹茶紅豆刨冰 HK$82 紅豆都係煮得好林，抹茶醬係似奶蓋的感覺，撈埋個冰食非常夾，夏天食好正呀！

🔍 Google

hksum ha

2026-04-15

★ ★ ★ ★ ★

【春の小料理祭 🍱🌸】 ✨特製！山藥泥鵝肝蛋包飯一切開就有滑溜蛋香加上濃厚鵝肝味交融，綿滑山藥泥香氣，真係入口即融～ ✨味噌醬茄子炸雞外層酥脆、內裡juicy，再滲出味噌鹹香同茄子嘅油甘香，食完超滿足🤤 ✨春風小料理盛合盛合有炙燒芝士年糕、芝士奶油粟米條、胡麻醬雞胸肉、唐揚炸雞同香漬醬油菠菜，豐富又吸引仲有山藥泥烏冬～爽滑彈牙嘅烏冬配上山藥泥嘅黏滑口感，好治癒飲品推介：瑠璃蝶豆花梳打同信玄13.5白桃梳打，顏色夢幻又清新，飲落有淡淡花香同果甜香氣

🔍 Google

Hiu ying Chan

2026-03-12

★ ★ ★ ★ ★

📍 喫茶（尖沙咀） @choubo_kissaten 呢一間日式餐廳，每一次都食到唔同嘅主題，春夏秋冬都會有唔同季節或者當造嘅食物做主題，餐廳亦都好適合打卡，啱晒我依啲少女心🩷 今次嘅主題就係春天，用咗茄子嚟做每一道餸嘅主題但係最有創意嘅係用茄子嚟做意粉。又真係幾特別喎。 ✨茄子君躺平の蛋包飯依個飯最得意嘅係造型茄子，躺平嘅茄子懶洋洋，用珍珠米炒飯，旁邊有個日本廣島白蛋包，一切開就已經係半流心，周圍都有蕃茄汁圍住，整個感覺都好可愛🩷 ✨黄金咖喱芝士炸雞外皮金黃酥脆，裡面嫩滑多汁。香辣咖喱🍛+芝士的拉絲，增加咗食物嘅層次感！ ✨ 春風小料理盛合芝士餅、咖喱炸雞、沙律菠菜、玉米條、鹹烚雞胸肉，呢個春天盛合料理好多款式，乜都有啲，比較欣賞嘅係芝士餅入邊嘅芝士做到半溶，而且可以拉絲🧀整體嚟講都幾豐富👍 ✨ 八爪魚羅勒醬意粉勁多八爪魚🐙煙煙韌韌，份量絕對唔係馬虎，每一啖都食到大大粒嘅八爪魚，再加埋羅勒醬，本身以為綠色好草青味，但係鹹鹹地入的確幾好食👍 女士打卡之選既飲品🍸📸📸 漸變嘅顏色加天藍色，好吸引🤩 而且飲品唔會太甜👍👍 ✨ 瑠璃蝶豆花梳打三層嘅顏色，蝶豆

📝Fulum

喫茶ちょうぼ-休閒餐廳-富臨集團控股有限公司

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📝 Fulum

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