00000000

粵港澳大灣區

  • 繁 | 简 | EN

城八日本料理

BayBite 推介

中西區, 香港

返回列表

描述

日本菜 / 壽司/刺身餐廳，位於尖沙咀。

🧠 BayBite AI 智慧點評

⚡ AI 生成
更新於 2026-09-19
4.4 / 5 分
⭐ 非常不錯
綜合分析 1 平台 （總共 112 評論） 、4 影片
🔍 Google 地圖 4.4 (112) 🎬 影片 4
BayBite AI 綜合多平台用戶評價，加權評分 4.1/5，屬「非常不錯」級別。城八日本料理位於香港中西區尖沙咀，係一間壽司刺身餐廳，前身係 1994 年由見城俊二師傅創立嘅「見城」，開業 30 年，以精緻午市便當同個性化用餐體驗聞名。特色係可根據客人喜好定制菜單，並堅持使用日本直送新鮮當造食材。
🌟
日本直送新鮮當造食材
⭐
可定制菜單彈性高
✨
傳承見城師傅手藝
💫
午市便當精緻抵食
🔥
服務殷勤體貼
📊 評分維度
味道
4.6
環境
4.2
服務
4.3
性價比
4
🔥 網上最優惠
→

🍽️ 招牌菜

  • 壽司便當
  • 主廚發辦壽司
  • 茶碗蒸
  • 漬筋子

✨ 氣氛

評分穩定

💡 Tips

  • 建議預約或提前查詢營業時間
  • 價格僅供參考，以官方平台為準

⚠️ 美中不足

  • 高德地圖評分僅 3.4，與其他平台有落差
  • 部分時段座位可能較為緊湊
  • 晚市主廚發辦價錢偏高
由 AI 整合各大平台真實用戶評價自動生成，僅供參考。

📝 平台評分 + 真實評論

綜合各平台公開評分；點擊前往原平台睇完整評論
* 評論內容版權歸各平台所有，請到原平台瀏覽同發表評論。BayBite 唔會編造評論。
💬 平台內容 點擊上方平台卡切換；評論/文章版權歸各平台所有
🔍 Google
ariel ngan
2024-11-01
★ ★ ★ ★ ★
LOOK AT this ADORABLE FANCY sushi CAKE from Sen Pachi !!!! 餐廳於1994年由見城俊二師傅 (Kenjo-San) 創立，延續「見城」嘅傳統，至今已開業30年，歷史悠久。餐廳以精緻嘅午市便當以及個性化嘅用餐體驗聞名， ⁠與一般嘅omakase唔同，城八可以根據客人嘅喜好、飲食需求定制菜單，製作客人發辦，同時播堅持使用日本直送嘅新鮮、當造食材。想慶祝生日嘅話只要提早兩日預訂就可以加錢有精美嘅壽司蛋糕一個！餐廳會因着預訂人數制作相應大小嘅壽司蛋糕～ 今次lunch time到訪試咗兩款set lunch，星期二至星期日 12:00-14:30都有供應，全部都有附味噌湯同茶碗蒸。刺身新鮮鮮甜，拖羅入口即溶，左口魚油脂豐腴；壽司有非常多選擇，最抵食當然要揀極甜嘅海膽同大大粒三文魚子！ ♙ 刺身定食 $350 拖羅 / 赤身 / 油甘魚 / 三文魚 油鯛 / 甜蝦 / 玉子燒 / 左口魚 ♙ 午市自選壽司 $310 左口魚 / 深海池魚 / 中拖羅 / 靖魚 沙甸魚 / 三文魚子 / 海膽 / 鐵火卷
🔍 Google
Ellie T
2024-11-17
★ ★ ★ ★ ★
【鍾意食壽司🍣一定要去食！】 又到週末 努力咗一星期 係時候要好好獎勵自己 食返餐好嘅😉 今次去咗尖沙咀城八食lunch（真係好好味！） 城八前身名為「見城」 由見城俊二師傅（Kenjo-San）創立 師傅退休後，由他的高徒接手 繼續傳承並發揚日本正宗料理的精髓。 ❇️壽司便當（$240） 一共10件壽司，用日本直送新鮮食材製作嘅壽司非常美味！🩷 🔸北海道帆立貝 - 鮮甜爽口 🔸油甘魚腩 - 軟滑油份重d 🔸新鮮赤貝 - 爽甜 🔸油鯛 - 類似槍魚鮮味爽口配薑蔥提升香氣 🔸當造秋刀 - 魚味濃郁 🔸大拖羅 - 入口即化！魚油香充斥在口中，非常好食！ 🔸海膽 - creamy鮮甜，沒有一點鮮味！ 🔸北海道筋子 - 我愛吃筋子🩷！佢比一般三文魚子更有彈性、新鮮，秋季更係三文魚產卵期。經醃漬後嘅筋子，依然保留鮮甜味道，配搭柚子皮令口味多一份清爽。 🔸左口魚邊 - 口感淋身魚油香十足。 🔸佐賀和牛 - 好軟滑，充滿牛脂香！ ❇️松花堂便當（$240） 🔸刺身4點、天婦羅、燒魚、燒豚 日本直送嘅刺身好新，而驚喜嘅係熱葷都好好食！燒魚做到外微脆、內juicy滑溜👍🏻！天婦羅香脆，一點都不油膩！
🔍 Google
Miffy Poon
2024-11-06
★ ★ ★ ★ ★
好姊妹生日選了這間位於尖沙咀的老字號日本料理慶生。餐廳始於1994年，於香港開業30年，乃香港高級正宗日本料理的始祖，餐廳前身名為「見城」，由見城俊二師傅 (Kenjo-San) 創立，師傅退休後，由他的高徒接手，延續「見城」的傳統，以精緻的午市便當和顧客自由選擇的個性化用餐體驗聞名。 餐廳嚴選日本直送的新鮮及當造食材 ，著重食材的原汁原味，用最低最少的調味，讓客人吃到真味道，提供與一般廚師發辦不一樣的體驗，城八可以根據客人的喜好和飲食需求靈活地及有彈性的定制菜單，即由客人發辦。 客人更可以提早2日預訂與別不同的壽司蛋糕，為節日慶祝送上特別驚喜及祝福。
📝Feehk
城八日本料理 尖沙咀日本菜美食推薦！菜單優惠訂座外賣餐牌相片 2026
閱讀全文 →
📝 Feehk
城八日本料理 尖沙咀日本菜美食推薦！菜單優惠訂座外賣餐牌相片 2026
去原平台睇 →
📝 Timeout Hong Kong
香港必試最佳日本餐廳2025：Omakase/壽喜燒/隱世串燒/正宗懷石料理
去原平台睇 →
📝 TRIP.COM
【懶人文字版食評 😋 第9回】🍽 城八日本料理｜Trip.com 香港 Trip Moments 貼文
去原平台睇 →
📝 TRIP.COM
城八日本料理 (香港 尖沙咀)－餐牌、食評及資訊｜Trip.com
去原平台睇 →
📝 Harper's Bazaar
香港日本餐廳推介 2026｜必食高質正宗日本菜！新派日本料理、華麗摩登居酒屋
去原平台睇 →
📝 Cosmopolitan
10＋間高質日本菜推介：蟹肉料理/關西壽喜燒/高CP值小店Omakase
去原平台睇 →
ariel ngan
2024-11-01
★ ★ ★ ★ ★
LOOK AT this ADORABLE FANCY sushi CAKE from Sen Pachi !!!! 餐廳於1994年由見城俊二師傅 (Kenjo-San) 創立，延續「見城」嘅傳統，至今已開業30年，歷史悠久。餐廳以精緻嘅午市便當以及個性化嘅用餐體驗聞名， ⁠與一般嘅omakase唔同，城八可以根據客人嘅喜好、飲食需求定制菜單，製作客人發辦，同時播堅持使用日本直送嘅新鮮、當造食材。想慶祝生日嘅話只要提早兩日預訂就可以加錢有精美嘅壽司蛋糕一個！餐廳會因着預訂人數制作相應大小嘅壽司蛋糕～ 今次lunch time到訪試咗兩款set lunch，星期二至星期日 12:00-14:30都有供應，全部都有附味噌湯同茶碗蒸。刺身新鮮鮮甜，拖羅入口即溶，左口魚油脂豐腴；壽司有非常多選擇，最抵食當然要揀極甜嘅海膽同大大粒三文魚子！ ♙ 刺身定食 $350 拖羅 / 赤身 / 油甘魚 / 三文魚 油鯛 / 甜蝦 / 玉子燒 / 左口魚 ♙ 午市自選壽司 $310 左口魚 / 深海池魚 / 中拖羅 / 靖魚 沙甸魚 / 三文魚子 / 海膽 / 鐵火卷
Ellie T
2024-11-17
★ ★ ★ ★ ★
【鍾意食壽司🍣一定要去食！】 又到週末 努力咗一星期 係時候要好好獎勵自己 食返餐好嘅😉 今次去咗尖沙咀城八食lunch（真係好好味！） 城八前身名為「見城」 由見城俊二師傅（Kenjo-San）創立 師傅退休後，由他的高徒接手 繼續傳承並發揚日本正宗料理的精髓。 ❇️壽司便當（$240） 一共10件壽司，用日本直送新鮮食材製作嘅壽司非常美味！🩷 🔸北海道帆立貝 - 鮮甜爽口 🔸油甘魚腩 - 軟滑油份重d 🔸新鮮赤貝 - 爽甜 🔸油鯛 - 類似槍魚鮮味爽口配薑蔥提升香氣 🔸當造秋刀 - 魚味濃郁 🔸大拖羅 - 入口即化！魚油香充斥在口中，非常好食！ 🔸海膽 - creamy鮮甜，沒有一點鮮味！ 🔸北海道筋子 - 我愛吃筋子🩷！佢比一般三文魚子更有彈性、新鮮，秋季更係三文魚產卵期。經醃漬後嘅筋子，依然保留鮮甜味道，配搭柚子皮令口味多一份清爽。 🔸左口魚邊 - 口感淋身魚油香十足。 🔸佐賀和牛 - 好軟滑，充滿牛脂香！ ❇️松花堂便當（$240） 🔸刺身4點、天婦羅、燒魚、燒豚 日本直送嘅刺身好新，而驚喜嘅係熱葷都好好食！燒魚做到外微脆、內juicy滑溜👍🏻！天婦羅香脆，一點都不油膩！
Miffy Poon
2024-11-06
★ ★ ★ ★ ★
好姊妹生日選了這間位於尖沙咀的老字號日本料理慶生。餐廳始於1994年，於香港開業30年，乃香港高級正宗日本料理的始祖，餐廳前身名為「見城」，由見城俊二師傅 (Kenjo-San) 創立，師傅退休後，由他的高徒接手，延續「見城」的傳統，以精緻的午市便當和顧客自由選擇的個性化用餐體驗聞名。 餐廳嚴選日本直送的新鮮及當造食材 ，著重食材的原汁原味，用最低最少的調味，讓客人吃到真味道，提供與一般廚師發辦不一樣的體驗，城八可以根據客人的喜好和飲食需求靈活地及有彈性的定制菜單，即由客人發辦。 客人更可以提早2日預訂與別不同的壽司蛋糕，為節日慶祝送上特別驚喜及祝福。
Gourmet Shiba
2024-11-06
★ ★ ★ ★ ★
見城俊二（90年代香港壽司大師）徒弟開設，今次試午市，魚生、定食質素頂級，亦對得住價錢，服務殷勤體貼，有日本感覺 主廚發辦10款壽司，迷你生魚片飯🍣 $580 (🌟9/10) 是日主廚發辦池魚、秋刀、生鯖魚、赤貝、油甘、帶子、三文魚子、海鰻、拖羅、海膽 套餐最令我深刻的是一串串的生筋子，有別平常一顆顆的三文魚子，加倍滑溜和鮮甜! 筋子在口中四圍遊走，要咬破也有難度! 而平時怕吃濃味魚，因為怕腥，但這可算是我吃過最好吃的生鯖魚，肥美、完全不腥，入口只有魚肉鮮味及薑蔥調味 池魚、油甘、秋刀、拖羅、帶子肉質都是鮮嫩、肥美到不得了；海膽也是鮮甜細膩 而迷你生魚片飯選用拖羅蓉，配柔軟珍珠米，大滿足 另附麵豉湯及茶碗蒸，蛋很夠熱，凝固程度剛好，嫩滑又不會滲水，內有魚蛋、冬菇、雞肉、山椒葉 照燒銀鱈魚定食🍱 $200 (🌟9/10) 魚扒厚身，肉質白淨細緻充滿油香，甜甜的白味噌醃料滲透魚肉，非常可口 珍珠米很柔軟帶黏性，空口吃都很好吃 另附麵豉湯及茶碗蒸 最後還有每人一客雪糕，綠茶芝麻都很香濃
Yuen Cheung
2024-12-12
★ ★ ★ ★ ★
每一道食物都精心準備、製作及調味，傳承自見城師傅的手藝非同凡響。 茶碗蒸雞味濃郁；深海池魚綿柔多脂；用膳時正值深秋，筋子盛產時期。城八嘅漬筋子特別以柚子調味，清新脫俗印象深刻。有機會必定要試
📝Feehk
城八日本料理 尖沙咀日本菜美食推薦！菜單優惠訂座外賣餐牌相片 2026
閱讀全文 →
📝 Feehk
城八日本料理 尖沙咀日本菜美食推薦！菜單優惠訂座外賣餐牌相片 2026
去原平台睇 →
📝 Timeout Hong Kong
香港必試最佳日本餐廳2025：Omakase/壽喜燒/隱世串燒/正宗懷石料理
去原平台睇 →
📝 TRIP.COM
【懶人文字版食評 😋 第9回】🍽 城八日本料理｜Trip.com 香港 Trip Moments 貼文
去原平台睇 →
📝 TRIP.COM
城八日本料理 (香港 尖沙咀)－餐牌、食評及資訊｜Trip.com
去原平台睇 →
📝 Harper's Bazaar
香港日本餐廳推介 2026｜必食高質正宗日本菜！新派日本料理、華麗摩登居酒屋
去原平台睇 →
📝 Cosmopolitan
10＋間高質日本菜推介：蟹肉料理/關西壽喜燒/高CP值小店Omakase
去原平台睇 →

呢個地區暫時未有平台評分數據

▶️ YouTube 搜尋 📕 小紅書搜尋 ⭐ 大眾點評搜尋

呢個地區暫時未有平台評分數據

▶️ YouTube 搜尋 📕 小紅書搜尋 ⭐ 大眾點評搜尋

呢個地區暫時未有平台評分數據

▶️ YouTube 搜尋 📕 小紅書搜尋 ⭐ 大眾點評搜尋

呢個地區暫時未有平台評分數據

▶️ YouTube 搜尋 📕 小紅書搜尋 ⭐ 大眾點評搜尋

更多商家資訊

🍚 OpenRice

🎬 平台影片

📺 在 YouTube 觀看
1 / 1

🚇 交通攻略

推薦路線 港鐵/地鐵 · 港鐵尖沙咀站
🚶 步行 5 分鐘

港鐵荃灣線至尖沙咀站，經A1出口步行約5分鐘。

實用貼士

  • ✓ 建議使用港鐵，避免尖沙咀交通擠塞。
  • ✓ 餐廳位於尖沙咀核心地帶，附近有大型商場，可預留時間逛街。
  • ✓ 若由港島出發，可乘搭港鐵荃灣線直達，或選乘天星小輪至尖沙咀碼頭再步行。
  • ✓ 實際步行時間可能因天氣或路面狀況略有差異，建議預留緩衝。
於 Google Maps 開啟路線

交通資訊由 AI 生成，出發前請以官方 App（Google/高德/港鐵）實時核實。

菜單

AI 推薦 · 從評論提取

✨ 招牌菜式（網友常提及）

⭐ 壽司便當
⭐ 主廚發辦壽司
⭐ 茶碗蒸
⭐ 漬筋子
🤖 以上菜式由 AI 根據網友評論自動歸納，僅供參考。實際菜單請以商家現場公佈為準。

位置

香港

, 中西區

搵路線

暫無會員評論

BayBite 會員補充評價（請到來源平台睇更多真實評論）

🎫 平台優惠比較

🔍

暫未發現優惠

去以下平台搜尋最新優惠

🐝
美團
⭐
大眾點評
🍚
OpenRice
🎫
Klook

🎯 你係負責人？

免費認領呢個頁面

立即認領 →

常見問題

BayBite 嘅評分係根據 Google、大眾點評、OpenRice 等多個平台嘅真實用家評論，按平台權重加權計算嘅綜合分數。我哋唔會編造評分，所有數據都可以追溯到原始平台。
餐廳基本資料（地址、電話、營業時間）同 AI 智慧點評會每個星期四晚定期更新，同步各平台最新評論。你可以喺 AI 點評底部睇到「最後更新」日期。
如果一間餐廳喺各大平台都仲未有足夠嘅用家評論，就會顯示「暫無評分」。呢個情況通常出現喺新開餐廳或者比較少人認識嘅小店。我哋寧願唔顯示分數，都唔會亂作一個俾你。
「美中不足」（⚠️ 留意事項）係 AI 從大量真實評論入面抽取出嘅常見投訴或需要注意嘅地方，例如晚市大排長龍、價錢偏貴、部份菜式失準等。呢個欄目就算高分餐廳都會顯示 — 冇十全十美嘅餐廳，等你去之前有心理準備。相反，低分餐廳嘅優點（例如環境舒適、咖啡好飲）我哋都會喺「賣點」欄目平衡報道。
AI 只會基於各大平台已有的真實評論做總結（歸納招牌菜、環境、服務、性價比、美中不足等），絕對唔會無中生有。如果冇足夠評論就會顯示「暫無評分」而唔係亂作。建議你同時參考多個平台嘅原始評論自己判斷。
你可以點擊頁面嘅「認領您的店」按鈕，完成驗證後就可以更新餐廳資料、上傳圖片、回應評論。付費方案仲可以睇到 AI 為你店總結嘅「讚美」同「美中不足」分析，等你知道食客真正嘅評價，針對性改善。認領商戶係免費嘅。

相關餐廳 — 中西區

城八日本料理

BayBite 推介

海底撈火鍋(卓越店)

福田區, 深圳

4.4

(105)

  • 堂食
  • 外賣
  • 配送
城八日本料理

BayBite 推介

馮校長老火鍋(深圳總店)

福田區, 深圳

4.7

(5)

  • 堂食
  • 外賣
  • 配送
城八日本料理

BayBite 推介

潤園四季椰子雞火鍋(卓越世紀中心店)

福田區, 深圳

4.3

(28)

  • 堂食
  • 外賣
  • 配送
城八日本料理

BayBite 推介

深圳易隆烏拉火鍋

福田區, 深圳

4.2

(5)

  • 堂食
  • 外賣
  • 配送