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牛大人台灣火鍋吃到飽 (荷李活商業中心)

BayBite 推介

中西區, 香港

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描述

台灣菜 / 火鍋餐廳，位於旺角。

🧠 BayBite AI 智慧點評

⚡ AI 生成
更新於 2026-09-19
4.1 / 5 分
⭐ 非常不錯
綜合分析 1 平台 （總共 661 評論） 、5 影片
🔍 Google 地圖 4.1 (661) 🎬 影片 5
BayBite AI 綜合多平台用戶評價，加權評分 4.1/5，屬「非常不錯」級別。牛大人台灣火鍋吃到飽位於旺角荷李活商業中心地庫，主打台式火鍋放題，以日本黑毛和牛 A4+ 及海鮮拼盤最受歡迎，湯底選擇多，整體食物質素高，係區內人氣之選。
🌟
日本A4+和牛入口即溶
⭐
海鮮拼盤新鮮蠔甜
✨
湯底選擇多夠特色
💫
放題性價比高
📊 評分維度
味道
4.3
環境
3.9
服務
4
性價比
4.1
🔥 網上最優惠
→

🍽️ 招牌菜

  • 日本A4+黑毛和牛
  • 澳洲M5和牛
  • 海鮮拼盤
  • 鴛鴦鍋

✨ 氣氛

評分穩定

💡 Tips

  • 建議預約或提前查詢營業時間
  • 價格僅供參考，以官方平台為準

⚠️ 美中不足

  • 繁忙時段人來人往要等位
  • 部分套餐價錢偏貴
  • 座位較逼唔算好坐
由 AI 整合各大平台真實用戶評價自動生成，僅供參考。

📝 平台評分 + 真實評論

綜合各平台公開評分；點擊前往原平台睇完整評論
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香港HK大口妹日常
2025-12-05
★ ★ ★ ★ ★
🎊送澳洲M9和牛牛丸2粒、海鮮拼盤、任食鮑魚、啤酒一杯，免費點選鴛鴦鍋！ 🤗呢個冬天牛大人火鍋店超有驚喜！即日起至2月12號晚市，嚟食日本黑毛和牛A4+套餐，即送江蘇太湖大閘蟹一隻，蟹黃肥美超抵玩！🥩呢個A4+套餐係重頭戲，日本黑毛和牛入口即化，油花勻稱，燒烤或涮都勁香；伊比利亞黑毛豬梅肉脆嫩多汁，鮮甜鮑魚三吃（蒸、煮、烤）簡直驚艷，鮑魚Q彈鮮甜，配湯底一流，我個人最推呢個鮑魚，食完覺得值晒！ 🎉每月有不同主題「經典重現」，養生菇菌燉雞鍋菌鮮甘醇，溫補又滋養，全天然食材，先飲湯再涮肉超正！小食如烏金墨汁手作腸彈牙入味、三和夜市雞皮卷脆香、夜市撈脆薯、滷味五香雞胗解饞，海苔鹽酥雞外脆內嫩，邊食邊講好開心！特飲芒檸蜜西米爽清新解辣，酒精派有港式檸檬茶18+，點日本和牛任飲，極上和牛升級$68/位，其他$58/杯。甜品蜜桃愛玉冰滑溜甜蜜，午晚市都點得，食完暖笠笠，強推大家快嚟試！ ▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️ 🐮牛大人點選「🎌日本黑毛和牛A4+ 套餐」 即送「🦀江蘇太湖大閘蟹🦀」一隻！ 👍🏼估唔到打邊爐都有大閘蟹送，鮮甜，而且係蟹公蟹膏非常滑溜☺️ 🥩 日本黑
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Physique_Kobe
2026-07-06
★ ★ ★ ★ ★
比完賽一個月食咗四餐邊爐，So far牛大人係最好食，比起印象中好食咗好多😆 湯底揀咗鴛鴦鍋，青麻椒牛骨鍋，少少麻唔會太辣 同雪白御鮮豆腐鍋，清啲攞黎食海鮮🤫 日本A4+黑毛和牛 塊牛係好柔軟，入口即溶得黎又唔會過度油膩 澳洲M5和牛 比起日本和牛牛味會再濃啲，大家唔同感覺，打和～ 跟餐送嘅海鮮盤 估唔到佢咁好食，全部都好新鮮，蠔同花枝最出色，食落超級甜 仲有手切封門柳，唔好漏咗佢，嗌多幾碟都仲得 Dreyers同Movenpick雪糕都任食，死肥仔我一個人食咗六杯😂 依家仲有世界盃問答遊戲，答啱晒5題85折，睇你攞唔攞到啦😏
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A Bite A Day
2026-01-14
★ ★ ★ ★ ★
牛大人🍲麻辣暖補 一鍋兩味🌟 天氣一轉涼，就特別想食啲暖身又有層次嘅火鍋。今次嚟牛大人火鍋，揀咗鴛鴦鍋，一邊係牛夫人秘方麻辣鍋，另一邊係溫補養生牛肉鍋，一辣一補，食落去節奏啱啱好，既滿足又唔會覺得負擔。 🍲 鴛鴦鍋 牛夫人秘方麻辣鍋小辣程度幾平衡，香而不嗆，配肉同內臟都好夾。 溫補養生牛肉鍋湯底濃郁，藥材香氣溫和，飲落暖笠笠，足料牛肉粒愈煮愈濃香。 🥩 日本黑毛和牛 A4+ 吃到飽（120分鐘） 油花分佈靚，肉質非常之嫩，輕輕涮幾秒已經入口即化，牛味同油香平衡得好好，作為主角完全交足功課。 🦐 海鮮拼盤 （附送） 海鮮新鮮度有返咁上下，有生蠔，扇貝，魷魚，鮑魚等 煮完都保持到鮮甜，食海鮮就真係最緊要新鮮，然後淥熟佢已經好滿足。 🥢 和牛牛丸（附送） 兩款都彈牙爆汁，牛味突出，作為配料幾加分。 🥩SRF美國黑牛後腿肉 肉味濃郁，肉質結實。 🐖伊比利亞黑毛豬梅肉 油脂比例啱啱好，肉味濃得嚟唔膩，燙完依然保持柔嫩。 🐟 脆肉鯇魚片／真台灣鯛魚片 脆肉鯇魚片口感非常爽脆，落鍋後即刻收縮，配麻辣鍋特別夾。真台灣鯛魚片魚香清晰、肉質細嫩。 🦐 鮮甜海蝦／新鮮沙白 海蝦肉質實淨，沙
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牛大人台灣火鍋吃到飽 (荃灣店)食評/餐牌/價錢/訂座優惠
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牛大人台灣火鍋吃到飽(瓊華中心)
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2026 牛大人台灣火鍋吃到飽（銅鑼灣店）餐廳美食推薦| Trip Moments
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香港HK大口妹日常
2025-12-05
★ ★ ★ ★ ★
🎊送澳洲M9和牛牛丸2粒、海鮮拼盤、任食鮑魚、啤酒一杯，免費點選鴛鴦鍋！ 🤗呢個冬天牛大人火鍋店超有驚喜！即日起至2月12號晚市，嚟食日本黑毛和牛A4+套餐，即送江蘇太湖大閘蟹一隻，蟹黃肥美超抵玩！🥩呢個A4+套餐係重頭戲，日本黑毛和牛入口即化，油花勻稱，燒烤或涮都勁香；伊比利亞黑毛豬梅肉脆嫩多汁，鮮甜鮑魚三吃（蒸、煮、烤）簡直驚艷，鮑魚Q彈鮮甜，配湯底一流，我個人最推呢個鮑魚，食完覺得值晒！ 🎉每月有不同主題「經典重現」，養生菇菌燉雞鍋菌鮮甘醇，溫補又滋養，全天然食材，先飲湯再涮肉超正！小食如烏金墨汁手作腸彈牙入味、三和夜市雞皮卷脆香、夜市撈脆薯、滷味五香雞胗解饞，海苔鹽酥雞外脆內嫩，邊食邊講好開心！特飲芒檸蜜西米爽清新解辣，酒精派有港式檸檬茶18+，點日本和牛任飲，極上和牛升級$68/位，其他$58/杯。甜品蜜桃愛玉冰滑溜甜蜜，午晚市都點得，食完暖笠笠，強推大家快嚟試！ ▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️ 🐮牛大人點選「🎌日本黑毛和牛A4+ 套餐」 即送「🦀江蘇太湖大閘蟹🦀」一隻！ 👍🏼估唔到打邊爐都有大閘蟹送，鮮甜，而且係蟹公蟹膏非常滑溜☺️ 🥩 日本黑
Physique_Kobe
2026-07-06
★ ★ ★ ★ ★
比完賽一個月食咗四餐邊爐，So far牛大人係最好食，比起印象中好食咗好多😆 湯底揀咗鴛鴦鍋，青麻椒牛骨鍋，少少麻唔會太辣 同雪白御鮮豆腐鍋，清啲攞黎食海鮮🤫 日本A4+黑毛和牛 塊牛係好柔軟，入口即溶得黎又唔會過度油膩 澳洲M5和牛 比起日本和牛牛味會再濃啲，大家唔同感覺，打和～ 跟餐送嘅海鮮盤 估唔到佢咁好食，全部都好新鮮，蠔同花枝最出色，食落超級甜 仲有手切封門柳，唔好漏咗佢，嗌多幾碟都仲得 Dreyers同Movenpick雪糕都任食，死肥仔我一個人食咗六杯😂 依家仲有世界盃問答遊戲，答啱晒5題85折，睇你攞唔攞到啦😏
A Bite A Day
2026-01-14
★ ★ ★ ★ ★
牛大人🍲麻辣暖補 一鍋兩味🌟 天氣一轉涼，就特別想食啲暖身又有層次嘅火鍋。今次嚟牛大人火鍋，揀咗鴛鴦鍋，一邊係牛夫人秘方麻辣鍋，另一邊係溫補養生牛肉鍋，一辣一補，食落去節奏啱啱好，既滿足又唔會覺得負擔。 🍲 鴛鴦鍋 牛夫人秘方麻辣鍋小辣程度幾平衡，香而不嗆，配肉同內臟都好夾。 溫補養生牛肉鍋湯底濃郁，藥材香氣溫和，飲落暖笠笠，足料牛肉粒愈煮愈濃香。 🥩 日本黑毛和牛 A4+ 吃到飽（120分鐘） 油花分佈靚，肉質非常之嫩，輕輕涮幾秒已經入口即化，牛味同油香平衡得好好，作為主角完全交足功課。 🦐 海鮮拼盤 （附送） 海鮮新鮮度有返咁上下，有生蠔，扇貝，魷魚，鮑魚等 煮完都保持到鮮甜，食海鮮就真係最緊要新鮮，然後淥熟佢已經好滿足。 🥢 和牛牛丸（附送） 兩款都彈牙爆汁，牛味突出，作為配料幾加分。 🥩SRF美國黑牛後腿肉 肉味濃郁，肉質結實。 🐖伊比利亞黑毛豬梅肉 油脂比例啱啱好，肉味濃得嚟唔膩，燙完依然保持柔嫩。 🐟 脆肉鯇魚片／真台灣鯛魚片 脆肉鯇魚片口感非常爽脆，落鍋後即刻收縮，配麻辣鍋特別夾。真台灣鯛魚片魚香清晰、肉質細嫩。 🦐 鮮甜海蝦／新鮮沙白 海蝦肉質實淨，沙
Jasmine Yau
2026-02-16
★ ★ ★ ★ ★
牛大人——人氣台式火鍋放題專門店，全港多間分店，每一間基本上繁忙時段都人來人往，相當熱鬧🥢 餐廳非常受歡迎原因之一必定係因為食物質素高，而且款式相當多元化；今次試咗一款特色湯底，阿公暖胃雞粥鍋，湯底有一層淡淡米香，配上鮮雞湯味，越煮越濃郁！餐牌上肉類選擇相當多，尤其係牛肉、豬肉等火鍋配料，油脂分布平均，切得薄但完全唔散，肥瘦比例岩岩好，涮幾秒已經好啱食～ 而海鮮絕對係水準之上，海鮮拼盤海鮮新鮮、大隻，非常豐富足料，重點推介鮑魚呢款海鮮，無論生、熟都非常鮮甜、彈牙🦐 而其他炸物、台式小食，飲品、甜品雪糕種類應有盡有，整體而言令人滿足感爆棚既台式火鍋放題♨️
Kit Chiu
2025-11-24
★ ★ ★ ★ ★
今次去到旺角荷李活商業中心地庫嘅牛大人台灣火鍋, 必定食佢個"120分鐘日本A4+黑毛和牛火鍋放題"套餐。 兩個人同行免費點選鴛鴦鍋湯底, 揀了養生菇菌煅雞鍋 & 聰明魷魚沙茶鍋。 養生菇菌煅雞鍋鮮香濃郁, 菌菇的清甜與雞湯的醇厚完美融合, 喝起來暖心又暖胃；聰明魷魚沙茶鍋則充滿台式風味, 沙茶香氣濃郁不油膩, 搭配Q彈的魷魚, 一口下去鹹香回甘, 用嚟打邊爐更加是絕配。 重點就係不限量供應嘅日本黑毛和牛A4+, 大理石花紋均勻細膩, 入口柔軟多汁, 帶着淡淡的奶香, 不論是涮菌菇雞鍋品原汁原味, 還是蘸沙茶鍋吸滿鹹香, 都能感受到肉質的優質。跟餐仲送澳洲M9和牛牛丸2粒、海鮮拼盤、任食鮑魚、啤酒一杯。澳洲和牛牛丸彈牙十足, 咬開還能品到濃郁肉汁；海鮮拼盤新鮮飽滿，蝦類Q彈、貝類鮮甜, 仲有新鮮生蠔同鮑魚。 亦點了三款小食: 蝦蝦霸霸脆多士、日本和牛橘梨伴豆腐、阿嬷豆乾魚蓉麵 (選用香港老字號"永樂粉麵廠"粉麵) 依家選了套餐仲會每人送江蘇太湖大閘蟹一隻, 蟹膏肥黃滿, 鮮味十足, 簡直是驚喜加碼。 而跟餐送嘅港式檸檬茶18+伏特加特調很有巧思, 檸檬的清爽中和了酒的烈感,
📝 Ugo-hk
牛大人台灣火鍋吃到飽 (荃灣店)食評/餐牌/價錢/訂座優惠
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🚇 交通攻略

推薦路線 港鐵/地鐵 · 港鐵旺角站
🚶 步行 5 分鐘

港鐵旺角站E2出口，步行約5分鐘

實用貼士

  • ✓ 建議使用港鐵，於旺角站E2出口直達，最方便。
  • ✓ 若由港島出發，可乘港鐵港島線至金鐘轉乘荃灣線。
  • ✓ 餐廳位於荷李活商業中心，請留意大廈入口位置。
於 Google Maps 開啟路線

交通資訊由 AI 生成，出發前請以官方 App（Google/高德/港鐵）實時核實。

菜單

AI 推薦 · 從評論提取

✨ 招牌菜式（網友常提及）

⭐ 日本A4+黑毛和牛
⭐ 澳洲M5和牛
⭐ 海鮮拼盤
⭐ 鴛鴦鍋
🤖 以上菜式由 AI 根據網友評論自動歸納，僅供參考。實際菜單請以商家現場公佈為準。

位置

香港

, 中西區

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「美中不足」（⚠️ 留意事項）係 AI 從大量真實評論入面抽取出嘅常見投訴或需要注意嘅地方，例如晚市大排長龍、價錢偏貴、部份菜式失準等。呢個欄目就算高分餐廳都會顯示 — 冇十全十美嘅餐廳，等你去之前有心理準備。相反，低分餐廳嘅優點（例如環境舒適、咖啡好飲）我哋都會喺「賣點」欄目平衡報道。
AI 只會基於各大平台已有的真實評論做總結（歸納招牌菜、環境、服務、性價比、美中不足等），絕對唔會無中生有。如果冇足夠評論就會顯示「暫無評分」而唔係亂作。建議你同時參考多個平台嘅原始評論自己判斷。
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(5)

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