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Monana蛋糕研究所

羅湖區, 深圳

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描述

歡迎光臨我們的Monana蛋糕研究所，這裡是專為每一位顧客打造甜蜜回憶的角落，我們堅持每日選用最新鮮的頂級食材，以純手工精心製作每一款蛋糕，每一口都能感受到我們對甜點的熱情與執著，無論是為重要節日訂製的特色蛋糕，還是單純想品嚐一份午後幸福，我們都誠摯邀請您來親自體驗這份用心烘培的美好滋味，讓我們的蛋糕成為您生活中最甜美的陪伴。

🧠 BayBite AI 智慧點評

⚡ AI 生成
更新於 2026-09-19
4.8 / 5 分
🏆 極力推薦
綜合分析 2 平台 （總共 142 評論） 、6 影片
🗺️ 高德地圖 4.2 🔍 Google 地圖 4.8 (142) 🎬 影片 6
BayBite AI 綜合多平台用戶評價，加權評分 4.8/5，屬「極力推薦」級別。Monana蛋糕研究所位於深圳羅湖區東門中海商城2樓，主打每日新鮮手工製作嘅特色蛋糕，用戶普遍讚蛋糕鬆軟濕潤、甜度啱啱好，忌廉幼滑唔膩，口味創新又多款式，係甜品控必試之選。
🌟
蛋糕鬆軟濕潤
⭐
忌廉幼滑唔膩
✨
甜度控制啱啱好
💫
口味創新有特色
🔥
每日新鮮手工製作
📊 評分維度
味道
4.9
環境
4.6
服務
4.7
性價比
4.5
🔥 網上最優惠
→

🍽️ 招牌菜

  • 黑糖紅茶栗子蛋糕
  • 開心果士多啤梨蛋糕
  • Pina Colada 戚風蛋糕
  • 椰子泰式奶茶慕絲蛋糕
  • 玄米茶荔枝啫喱蛋糕

✨ 氣氛

評分穩定

💡 Tips

  • 建議預約或提前查詢營業時間
  • 價格僅供參考，以官方平台為準

⚠️ 美中不足

  • 公開營業時間顯示每日休息
  • 人均消費資料未提供
  • 部分特色蛋糕價錢偏高
由 AI 整合各大平台真實用戶評價自動生成，僅供參考。

📝 平台評分 + 真實評論

綜合各平台公開評分；點擊前往原平台睇完整評論
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🔍 Google
Hiu ying Chan
2025-01-08
★ ★ ★ ★ ★
📍 AMONA｛觀塘｝ 鍾意食甜品控超多cream嘅您 依款蛋糕啱晒你 ！一咬落去啲cream多到即刻爆出嚟，而且仲係✨黑糖紅茶栗子🌰味，第一次食到一隻咁特別嘅味道👅黑糖嘅甜度剛剛好，唔會太甜，而且好有濃郁嘅栗子味，啱晒而家秋季🍂 就算自己一個人食晒半條，都唔會覺得好膩！ 柔軟嘅蛋糕，夾住嫩滑嘅cream，真係不可抵擋🩷淨係蛋糕上面都已經有好多粒栗子，無論打卡定係送俾朋友都一流！ 可以一件件買、亦都可以成個蛋糕完整買、更可以半條咁樣去買，隨你心意🩷
🔍 Google
Coel
2025-02-25
★ ★ ★ ★ ★
發掘到一間觀塘既蛋糕小店✨ 見到佢地ig有好多特色蛋糕 全部都好吸引🤣 佢地既蛋糕採用全天然食材 每日新鮮製作 而且選用低糖配方 更有提供生酮選擇 切合不同人士既需要👍🏻 ✿ 開心果士多啤梨蛋糕 開心果控必試！💚 開心果碎滿滿咁覆蓋哂成個蛋糕表面 每啖都食到開心果 好有咬口👅 海綿蛋糕鬆軟濕潤 味道方面開心果味濃郁 甜度啱啱好 而夾層既開心果醬都好creamy 入口幼滑 整體口感好豐富🤤🤤
🔍 Google
Cindy Ho
2024-09-18
★ ★ ★ ★ ★
觀塘發掘到呢間特色蛋糕店，味道創新又特別，有唔同尺寸揀，經網上落單都好方便 🎂Pina Colada Chiffon Cake 6” 蛋糕充滿椰子同菠蘿元素，有片凍乾菠蘿乾加上滿滿嘅椰子脆粒鋪滿蛋糕面，切開戚風蛋糕入面有好多料，每層不同饀料，分別有椰絲同炒菠蘿，配上椰子奶油同菠蘿椰子醬，味道清新，質感輕盈，完全唔覺油膩，戚風蛋糕鬆軟又濕潤，每啖都食得到炒菠蘿肉，真係好似平時飲到嘅pina colada咁嘅味呢👍🏻
📝 hopegoo.com
深圳羅湖親子遊2日1夜攻略🏙️ 港媽帶路玩盡復古鐵路公園+東門 ...
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MONANA蛋糕研究所-图片-深圳-第34页
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菜-风生水起蛋糕图片-深圳
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MONANA蛋糕研究所(深圳戲院·中海商城)
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Hiu ying Chan
2025-01-08
★ ★ ★ ★ ★
📍 AMONA｛觀塘｝ 鍾意食甜品控超多cream嘅您 依款蛋糕啱晒你 ！一咬落去啲cream多到即刻爆出嚟，而且仲係✨黑糖紅茶栗子🌰味，第一次食到一隻咁特別嘅味道👅黑糖嘅甜度剛剛好，唔會太甜，而且好有濃郁嘅栗子味，啱晒而家秋季🍂 就算自己一個人食晒半條，都唔會覺得好膩！ 柔軟嘅蛋糕，夾住嫩滑嘅cream，真係不可抵擋🩷淨係蛋糕上面都已經有好多粒栗子，無論打卡定係送俾朋友都一流！ 可以一件件買、亦都可以成個蛋糕完整買、更可以半條咁樣去買，隨你心意🩷
Coel
2025-02-25
★ ★ ★ ★ ★
發掘到一間觀塘既蛋糕小店✨ 見到佢地ig有好多特色蛋糕 全部都好吸引🤣 佢地既蛋糕採用全天然食材 每日新鮮製作 而且選用低糖配方 更有提供生酮選擇 切合不同人士既需要👍🏻 ✿ 開心果士多啤梨蛋糕 開心果控必試！💚 開心果碎滿滿咁覆蓋哂成個蛋糕表面 每啖都食到開心果 好有咬口👅 海綿蛋糕鬆軟濕潤 味道方面開心果味濃郁 甜度啱啱好 而夾層既開心果醬都好creamy 入口幼滑 整體口感好豐富🤤🤤
Cindy Ho
2024-09-18
★ ★ ★ ★ ★
觀塘發掘到呢間特色蛋糕店，味道創新又特別，有唔同尺寸揀，經網上落單都好方便 🎂Pina Colada Chiffon Cake 6” 蛋糕充滿椰子同菠蘿元素，有片凍乾菠蘿乾加上滿滿嘅椰子脆粒鋪滿蛋糕面，切開戚風蛋糕入面有好多料，每層不同饀料，分別有椰絲同炒菠蘿，配上椰子奶油同菠蘿椰子醬，味道清新，質感輕盈，完全唔覺油膩，戚風蛋糕鬆軟又濕潤，每啖都食得到炒菠蘿肉，真係好似平時飲到嘅pina colada咁嘅味呢👍🏻
Alice Ko
2025-02-08
★ ★ ★ ★ ★
🎂 Coconut Thai Tea Latte with honeycombs ($480) 面頭用左紫紅色蘭花做裝飾，擠滿左綿密嘅椰子奶油，非常吸睛；蛋糕切開之後見到係由唔同層次組成，有幼滑嘅泰式奶茶味慕絲，鬆軟嘅戚風蛋糕同手工做嘅香脆honeycombs；蛋糕整體來講泰式奶茶味香濃，泰式奶茶控嘅朋友會鍾意，而且蛋糕唔會好甜，食落口唔會好膩，加上係純素無麩質，以後買蛋糕又可以多個選擇
Alex Chan
2025-03-04
★ ★ ★ ★ ★
呢款蛋糕啫喱表層就好似鏡面咁，光澤感十足，仲有新鮮荔枝果肉切片同薄荷叶點綴，賣相超靚。 一入口，啫喱爽滑Q彈，清涼又爽口。咬到荔枝果肉，滿口清甜多汁，果香四溢。重點講下玄米茶忌廉，忌廉本身就細膩柔滑，入口即化，而玄米茶香氣唔算濃郁嗰種，但勝在夠清新，有淡淡嘅焦香同米香，食落唔會膩，同啫喱、荔枝嘅清新感搭配得好襯。仲有軟糯Q彈嘅麻糬，增加咗唔少嚼勁同趣味性。
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🚇 交通攻略

推薦路線 港鐵/地鐵 · 東鐵線轉深圳地鐵1號線
🚶 步行 5 分鐘

東鐵線到羅湖站過關，轉深圳地鐵1號線到老街站A出口，步行約5分鐘

實用貼士

  • ✓ 建議使用港鐵東鐵線到羅湖站過關，再轉深圳地鐵1號線，車程約1小時內
  • ✓ 過關後可於羅湖口岸使用深圳通或微信乘車碼搭地鐵
  • ✓ 東門一帶人多擠迫，留意保管財物
  • ✓ 出發前可先查閱高德地圖或Google地圖即時路線
於 Google Maps 開啟路線

交通資訊由 AI 生成，出發前請以官方 App（Google/高德/港鐵）實時核實。

菜單

AI 推薦 · 從評論提取

✨ 招牌菜式（網友常提及）

⭐ 黑糖紅茶栗子蛋糕
⭐ 開心果士多啤梨蛋糕
⭐ Pina Colada 戚風蛋糕
⭐ 椰子泰式奶茶慕絲蛋糕
⭐ 玄米茶荔枝啫喱蛋糕
🤖 以上菜式由 AI 根據網友評論自動歸納，僅供參考。實際菜單請以商家現場公佈為準。
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位置

深圳

廣東省深圳市羅湖區東門中海商城(新園路北)2樓Monana蛋糕研究所, 羅湖區

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BayBite 嘅評分係根據 Google、大眾點評、OpenRice 等多個平台嘅真實用家評論，按平台權重加權計算嘅綜合分數。我哋唔會編造評分，所有數據都可以追溯到原始平台。
餐廳基本資料（地址、電話、營業時間）同 AI 智慧點評會每個星期四晚定期更新，同步各平台最新評論。你可以喺 AI 點評底部睇到「最後更新」日期。
如果一間餐廳喺各大平台都仲未有足夠嘅用家評論，就會顯示「暫無評分」。呢個情況通常出現喺新開餐廳或者比較少人認識嘅小店。我哋寧願唔顯示分數，都唔會亂作一個俾你。
「美中不足」（⚠️ 留意事項）係 AI 從大量真實評論入面抽取出嘅常見投訴或需要注意嘅地方，例如晚市大排長龍、價錢偏貴、部份菜式失準等。呢個欄目就算高分餐廳都會顯示 — 冇十全十美嘅餐廳，等你去之前有心理準備。相反，低分餐廳嘅優點（例如環境舒適、咖啡好飲）我哋都會喺「賣點」欄目平衡報道。
AI 只會基於各大平台已有的真實評論做總結（歸納招牌菜、環境、服務、性價比、美中不足等），絕對唔會無中生有。如果冇足夠評論就會顯示「暫無評分」而唔係亂作。建議你同時參考多個平台嘅原始評論自己判斷。
你可以點擊頁面嘅「認領您的店」按鈕，完成驗證後就可以更新餐廳資料、上傳圖片、回應評論。付費方案仲可以睇到 AI 為你店總結嘅「讚美」同「美中不足」分析，等你知道食客真正嘅評價，針對性改善。認領商戶係免費嘅。

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