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侯布雄法式茶點沙龍 圓方店

location

Shop 2051-52, 2/F, Metal Zone ELEMENTS, 1 Austin Rd W, Tsim Sha Tsui, Kowloon, 香港

🏬 位於 圓方ELEMENTS

油尖旺區, 香港

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  • 侯布雄法式茶點沙龍 圓方店

描述

侯布雄法式茶點沙龍 圓方店。侯布雄法式茶點沙龍圓方店位於尖沙咀圓方，主打法式精緻茶點，環境優雅舒適，水準不俗。特色：茶點精緻可口、裝潢優雅寧靜、服務主動貼心、開放式廚房體驗。綜合評分 3.9/5（264 則評價）。
💡美容保健免責聲明：本平台僅提供資訊參考，不構成醫療建議。

🧠 BayBite AI 智慧點評

⚡ AI 生成
更新於 2026-09-30
3.9 / 5 分
👍 值得一試
綜合分析 1 平台 （總共 266 評論） 、6 影片
🔍 Google 地圖 3.9 (266) 🎬 影片 6
BayBite AI 綜合多平台用戶評價，加權評分 3.9/5，屬「值得一試」級別。侯布雄法式茶點沙龍圓方店位於尖沙咀圓方，主打法式精緻茶點，環境優雅舒適，水準不俗。
🌟
茶點精緻可口
⭐
裝潢優雅寧靜
✨
服務主動貼心
💫
開放式廚房體驗
📊 評分維度
技術專業
4
環境衛生
4.2
服務態度
4.1
性價比
3.6
🔥 網上最優惠
→

✨ 氣氛

評分穩定

💡 Tips

  • 建議預約或提前查詢營業時間
  • 價格僅供參考，以官方平台為準

⚠️ 美中不足

  • 整體消費價格偏高
  • 定價高於一般同類茶館
由 AI 整合各大平台真實用戶評價自動生成，僅供參考。

📝 平台評分 + 真實評論

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Share Wander
2025-10-12
★ ★ ★ ★ ★
### 尖沙咀Robuchon Le Salon de Thé：米芝蓮級數的悠閒變奏曲 🎶 講起Joël Robuchon，大家可能即刻諗起星星同埋Fine Dining。但其實，想體驗大師級嘅手藝，唔一定要咁拘謹㗎！今次我就去咗佢旗下更casual、更親民嘅Le Salon de Thé，試下佢哋嘅晚市套餐同幾款招牌菜，睇下喺輕鬆嘅氛圍下，味道係咪一樣咁頂級！✨ **【晚市三道菜套餐：經典嘅完美演繹】** **前菜：Burrata Cheese with Cherry Tomatoes 🧀🍅** 一上枱，紅白綠嘅配搭已經好IG-able！主角Burrata芝士飽滿, 配上新鮮甜美嘅車厘茄，芝士嘅奶香、番茄嘅酸甜，喺口中交織，簡單，但極致新鮮，係一個完美嘅開場！ **湯品：法式洋蔥湯 🧅🥣** 法式洋蔥湯係經典中嘅經典，亦係最考功夫嘅湯品之一。Robuchon嘅版本可以話係教科書級數！湯頭用大量洋蔥慢炒至焦糖化，熬製出嚟嘅湯底呈深褐色，每一啖都係濃郁而深邃嘅甜香，完全唔係死鹹。上面鋪住厚厚一層焗到金黃焦脆嘅Gruyère芝士，用匙羹一挖，拉絲效果一流！🧀 撈埋吸滿湯汁嘅麵包一
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Wardrobe by Teresa
2026-02-14
★ ★ ★ ★ ★
老公生日，就是去Le Salon de Thé de Joël Robuchon 吃下午茶的最佳理由吧 侍應捧出一個大大的皮製錦盒，打開見到精緻的茶點，就像高貴的珠寶，整齊地放在首飾盒，氣派十足 共有5款鹹點和6款甜點，還有經典鬆餅和椰子牛油軟包。大致上都好吃，不過這幾款特別喜歡 鴨肝吉士配砵酒及巴馬臣芝士 砵酒辟走了鴨肝的腥味，巴馬臣芝士提升鹹香。鴨肝吉士入口即溶，把濃郁的鴨肝味帶進每一個味蕾。 經典魚子醬配新鮮蟹肉 魚子醬的海洋鮮味，配鮮甜的新鮮蟹肉，互相完滿了彼此的味道 三文魚子批 喜歡三文魚子咬開卜一聲爆出魚油的口感，完全不腥只有魚油香，下面是滑蛋和三文魚肉，口感嫩滑，把三文魚的美味放大而缺陷完全撇除，就是米芝連的功力吧 開心果慕絲配士多啤梨忌廉 開心果的香氣非常突出，果仁圓潤的味道和士多啤梨的香甜很相襯，幼滑的慕絲和忌廉碰上中層的士多啤梨脆片，是一個有趣的對比 椰子牛油軟包 看上去平凡，但椰子和牛油香達至完美的平衡，包身鬆軟綿密，沒想過可以這麼好食 鬆餅配自家製士多啤梨醬 鬆餅是鬆化的，可惜伯爵茶味不明顯。還好士多啤梨醬救回整件事。加入了玫瑰花香，香氣天然，更
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Eva Cheung
2025-10-30
★ ★ ★ ★ ★
起初只是在門外看菜單的我們，店員主動介紹是日菜單，原本準備歸家自煑，最後被這店吸引。 點了三道菜晚餐，前菜鴨肝美味、洋蔥湯穩打穩扎，主菜鱸魚色香味俱全，牛柳更讓老公讃不絕口。開放式廚房有「摘星廚神」木村拓哉感覺，可以面對面欣賞到廚師們的法式烹飪藝術，每道菜式和配搭都精心設計，比起更貴的自助餐，這裡絕對值得再來。
📝 nicksubkk.travel.blog
《SALON DE THE de Joël Robuchon》侯布雄法式茶點沙龍 ...
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SALON DE THE de Joël Robuchon 侯布雄法式茶點沙龍
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2025-10-12
★ ★ ★ ★ ★
### 尖沙咀Robuchon Le Salon de Thé：米芝蓮級數的悠閒變奏曲 🎶 講起Joël Robuchon，大家可能即刻諗起星星同埋Fine Dining。但其實，想體驗大師級嘅手藝，唔一定要咁拘謹㗎！今次我就去咗佢旗下更casual、更親民嘅Le Salon de Thé，試下佢哋嘅晚市套餐同幾款招牌菜，睇下喺輕鬆嘅氛圍下，味道係咪一樣咁頂級！✨ **【晚市三道菜套餐：經典嘅完美演繹】** **前菜：Burrata Cheese with Cherry Tomatoes 🧀🍅** 一上枱，紅白綠嘅配搭已經好IG-able！主角Burrata芝士飽滿, 配上新鮮甜美嘅車厘茄，芝士嘅奶香、番茄嘅酸甜，喺口中交織，簡單，但極致新鮮，係一個完美嘅開場！ **湯品：法式洋蔥湯 🧅🥣** 法式洋蔥湯係經典中嘅經典，亦係最考功夫嘅湯品之一。Robuchon嘅版本可以話係教科書級數！湯頭用大量洋蔥慢炒至焦糖化，熬製出嚟嘅湯底呈深褐色，每一啖都係濃郁而深邃嘅甜香，完全唔係死鹹。上面鋪住厚厚一層焗到金黃焦脆嘅Gruyère芝士，用匙羹一挖，拉絲效果一流！🧀 撈埋吸滿湯汁嘅麵包一
Wardrobe by Teresa
2026-02-14
★ ★ ★ ★ ★
老公生日，就是去Le Salon de Thé de Joël Robuchon 吃下午茶的最佳理由吧 侍應捧出一個大大的皮製錦盒，打開見到精緻的茶點，就像高貴的珠寶，整齊地放在首飾盒，氣派十足 共有5款鹹點和6款甜點，還有經典鬆餅和椰子牛油軟包。大致上都好吃，不過這幾款特別喜歡 鴨肝吉士配砵酒及巴馬臣芝士 砵酒辟走了鴨肝的腥味，巴馬臣芝士提升鹹香。鴨肝吉士入口即溶，把濃郁的鴨肝味帶進每一個味蕾。 經典魚子醬配新鮮蟹肉 魚子醬的海洋鮮味，配鮮甜的新鮮蟹肉，互相完滿了彼此的味道 三文魚子批 喜歡三文魚子咬開卜一聲爆出魚油的口感，完全不腥只有魚油香，下面是滑蛋和三文魚肉，口感嫩滑，把三文魚的美味放大而缺陷完全撇除，就是米芝連的功力吧 開心果慕絲配士多啤梨忌廉 開心果的香氣非常突出，果仁圓潤的味道和士多啤梨的香甜很相襯，幼滑的慕絲和忌廉碰上中層的士多啤梨脆片，是一個有趣的對比 椰子牛油軟包 看上去平凡，但椰子和牛油香達至完美的平衡，包身鬆軟綿密，沒想過可以這麼好食 鬆餅配自家製士多啤梨醬 鬆餅是鬆化的，可惜伯爵茶味不明顯。還好士多啤梨醬救回整件事。加入了玫瑰花香，香氣天然，更
Eva Cheung
2025-10-30
★ ★ ★ ★ ★
起初只是在門外看菜單的我們，店員主動介紹是日菜單，原本準備歸家自煑，最後被這店吸引。 點了三道菜晚餐，前菜鴨肝美味、洋蔥湯穩打穩扎，主菜鱸魚色香味俱全，牛柳更讓老公讃不絕口。開放式廚房有「摘星廚神」木村拓哉感覺，可以面對面欣賞到廚師們的法式烹飪藝術，每道菜式和配搭都精心設計，比起更貴的自助餐，這裡絕對值得再來。
Penny Sun
2024-08-27
★ ★ ★ ★ ★
大師級廚師Joël Robuchon旗下的優雅下午茶館。置身其中,優雅迷人的裝潢和寧靜的氛圍讓人彷彿置身於法式田園。 精緻可口的下午茶點心是這裡最大的亮點。首推「朱古力疏乎厘」,外層酥脆的巧克力外殼，包裹著濃郁順滑的朱古力餡料,入口即化,回味無窮。 搭配香醇濃郁的檸檬茶,清新爽口,正好中和了甜膩感。 鮮榨「橙汁」,,帶有些許酸甜的平衡。 現場烘焙的麵包也同樣令人驚艷。金黃酥脆的外皮,內裡綿軟香甜,與濃郁順滑的無鹽牛油完美搭配。
Wong Sammy
2025-05-24
★ ★ ★ ★ ★
少有暨豪華，但早上8：00就開的餐廳！ 雖然價格真的高！但是值得的。 無論餐飲的食物，環境，服務，都有很高的水平！
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🚇 交通攻略

推薦路線 港鐵/地鐵 · 港鐵最快
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港鐵東涌線或機場快線至九龍站，經圓方商場步行約5分鐘直達。

實用貼士

  • ✓ 由港鐵九龍站C或D出口經圓方商場2樓直達，全程室內有冷氣。
  • ✓ 若由港島出發，可乘港鐵東涌線至香港站轉乘機場快線或東涌線，約20分鐘。
  • ✓ 圓方商場連接高鐵西九龍站，內地旅客可經高鐵直達。
  • ✓ 建議使用Google地圖或港鐵App查詢實時班次。
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交通資訊由 AI 生成，出發前請以官方 App（Google/高德/港鐵）實時核實。

服務

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    10:00 - 22:00

  • 星期二 今日

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  • 星期三

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  • 星期日

    10:00 - 22:00

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